viernes, 23 de enero de 2015

Miche callejonero.


Para preparar este licor clandestino se deja hervir por un tiempo el destilado y se le añade nuez moscada, esencia de vainilla, clavitos de especias, canela y azúcar morena. El procedimiento de elaboración es similar a la del miche. Para su elaboración se necesita de: nuez moscada, esencia de vainilla, clavitos de especias, canela, azúcar morena, mano de res y cambur bocadillo.
Esta bebida es consumida por la gran mayoría de los campesinos para combatir el frio. 

No hay comentarios:

Publicar un comentario